Paluszki rybne
Co roku przed Bożym Narodzeniem wielu polaków pości zgodnie z przykazaniami biblii. W takich momentach pojawia się problem, czym zastąpić mięso do obiadu. Najczęstszym rozwiązaniem okazują się wszelkiego rodzaju rybne mrożonki. Jest tak z prostego powodu.
Ludzie nie lubią oprawiać świeżych ryb, a zamrożone filety wystarczy rozmrozić i usmażyć na patelni dodając odrobinę przypraw do smaku. Oczywiście nie przebije to smaku świeżej ryby, jak i nie dostarczy tej samej ilości witamin i składników odżywczych, jednak mimo to jest to dobry sposób na szybki obiad. Jeśli nudzą się nam filety możemy kupić paluszki rybne, jednak w tym przypadku trzeba bardzo uważać i sprawdzać dokładnie ich skład.
Podobnie jak w przypadku parówek mamy tu do czynienia z różnymi zawartościami ryby w paluszkach. Droższe paluszki są z reguły lepsze, jednak czasem zdarza się możliwość kupna paluszków na wagę, które będą o niebo lepsze od paczkowanych i drogich produkowanych przez markowe firmy.
Najlepszym wyborem są paluszki rybne wycinane bezpośrednio z fileta bez mielenia, dzięki czemu możemy mieć 100 procent pewności, że będzie to prawdziwa ryba, a nie zmielone odpadki. Niestety coraz ciężej o takie zakupy więc zadowolić się musimy tymi tańszymi o wiele niższej jakości.
Tagi: mrożonki, ryby, Ryby i owoce morza
